Recette 32. minis cakes aux olives vertes

Ingrédients pour 30 mini cakes:

- 1 yaourt nature

- 3 oeufs

- 3.5 pots de yaourt de farine

- 3/4 de pot de yaourt d'huile d'olive

- 130 gr de fromage râpé

- 1 sachet de levure

- 1/2 botte de persil plat

- 100 gr d'olives vertes dénoyautées

Préchauffer le four à 180 °C . Dans un récipient, faire une pâte homogène avec le yaourt, les oeufs, la farine et la levure.

Remuer lentement en rajoutant l'huile.

une fois l'huile incorporée, ajouter le fromage râpé et le persil ( que vous aurez haché aussi)

Ajouter les olives mixées

Mettre dans des petits moules individuels

Cuire à 180°C pendant 30 minutes